Gustos.ro  / Retete culinare  / Rasol de vită cu smântână şi hrean

Rasol de vită cu smântână şi hrean

Rețetă de mariana scarlat 02 Octombrie 2009, 14:32
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rasol de vită(care a fost fiert pentru supă)
  • 200g pahar de smântână
  • 1 lingură hrean ras
  • 1 linguriţă oţet de mere
  • 1/2 linguriţă de zahăr
  • sare

Mod de preparare

Carnea pe care am fiert-o pentru supa de văcuţă, rece, se taie bucăţi potrivite, se aşează pe farfuria de servit şi se acoperă cu următorul sos:

hreanul ras se amestecă cu oţetul, zahărul şi sarea. Se adaugă smântâna şi se amestecă bine.

Se poate servi ca aperitiv, sau seara ca fel principal.

Poftă bună!

Pe aceeași temă:

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
mancaruri cu carne

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de rata la cuptor cu busuioc si usturoi

Pulpe de rata la cuptor cu busuioc si usturoi
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda