1. Se toaca ceapa. Se taie cuburi dovleceii si carnea. Se incinge untul si se caleste ceapa; se adauga faina si se caleste. Se stinge cu lapte, care se omogenizeaza cu telul; se lasa sa dea in fiert. Se adauga dovleceii si se lasa sa fiarba 10 min. la foc mijlociu. Se prepara ravioli, conform indicatiilor de pe ambalaj.
2. Se incinge uleiul si se prajeste carnea. In sos se amesteca mascarpone, sare, piper si supa. Carnea si sosul se amesteca impreuna cu frunzele de papadie.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara