Intr-un castron se pune faina si sarea, apoi se adauga apa pana se ingroasa, apoi se framanta. Se intinde o foaie cam de 4/5 mm. si se unge cu ulei. Se ruleaza si apoi se intinde si se pune in tigaie si gata. Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara