Gustos.ro / Retete culinare / Rizoto bianco

Rizoto bianco

Name: Rizoto bianco
Prep time: 40 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 ceapa tocata fin; 1 ceasca lapte; 2 supa supa; parmezan ras; 1/2 kh orez pentru rizoto; 1 lingura ulei; sare, piper

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceapa tocata fin
1 ceasca lapte
2 supa supa
parmezan ras
1/2 kh orez pentru rizoto
1 lingura ulei
sare, piper

Mod de preparare

Ceapa se prajeste usor la foc mic, se adauga orezul, laptele si supa, se pune sare si piper, se fierbe la foc mic in vas acoperit. Se rade deasupra parmezan si se da la cuptor sa se topeasca brinza.