ROŞII CU ŞUNCĂ

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ceapă 150g
  • şuncă 80g
  • ulei 1 pahar
  • roşii 800g
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • pătrunjel.

Mod de preparare

Ceapa se taie fin iar şunca cuburi mici şi ,apoi , se prăjesc puţin în ulei. Roşiile se curăţă de pieliţă , se toacă şi se toarnă peste ceapă şi şuncă. După ce se presară cimbru şi pătrunjel, se lasă să fiarbă, la foc mic, pînă ce sosul se îngroaşă.

Se sărează şi se piperează.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de ardei copti si morcovi

Nouă ne plac foarte mult supele cremă. Se pregătesc ușor și se mănâncă rapid. 

Supa crema de ardei copti si morcovi
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda