Acest mic truc l-am invatat de la maicutele de la Varatec cu ani in urma si astfel consum rosii coapte iarna din propria camara...
Gogonelele se sterg de praf si de eventuala umezeala, se impacheteaza individual in ziare sau hartie si se depoziteaza pe rafturi in camara pastrandu-se putina distanta intre ele.
La 3-4 zile se controleaza,iar cele deja inrosite se pot consuma.
Salata de cartofi, o savuram din copilarie, mai ales vinerea;) O salată foarte rapidă, gustoasă și tare colorată!...
Salata de cartofi violet