Gustos.ro  / Retete culinare  / Rosii cu ardei pentru ciorbe

Rosii cu ardei pentru ciorbe

Rețetă de Mirela 05 Aprilie 2009, 15:57
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 5 kg rosii;
  • 1 kg ardei gras;
  • 1-2 buc hrean;
  • 1/2 kg zahar;
  • 1/4 kg sare grunjoasa;
  • conservant.

Mod de preparare

Se taie rosiile, ardeiul, hreanul se rade marunt, toate acestea se pun intr-un vas mare si se amesteca cu sarea, zaharul si consevantul. Se lasa pana a doua zi, dar intre timp se mai amesteca. A doua zi se pune in borcane si se capseaza.

Pe aceeași temă:

Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti
Ardei copti la borcan pentru iarna. Reteta simpla si gustoasa, cu usturoi si otet
Vinete coapte la borcan pentru iarna - reteta simpla, fara conservanti
conserve si muraturi

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat