Gustos.ro / Retete culinare / Rosii cu ardei pentru ciorbe

Rosii cu ardei pentru ciorbe

Name: Rosii cu ardei pentru ciorbe
Prep time: 60 min
Ingredients: 5 kg rosii;; 1 kg ardei gras;; 1-2 buc hrean;; 1/2 kg zahar;; 1/4 kg sare grunjoasa;; conservant.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

5 kg rosii;
1 kg ardei gras;
1-2 buc hrean;
1/2 kg zahar;
1/4 kg sare grunjoasa;
conservant.

Mod de preparare

Se taie rosiile, ardeiul, hreanul se rade marunt, toate acestea se pun intr-un vas mare si se amesteca cu sarea, zaharul si consevantul. Se lasa pana a doua zi, dar intre timp se mai amesteca. A doua zi se pune in borcane si se capseaza.

Pe aceeași temă:

Gem de prune cu nuci - reteta simpla si gustoasa pentru iarna

Magiun de prune - reteta traditionala de silvoita

Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti

conserve si muraturi

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.