Gustos.ro  / Retete culinare  / Rosii cu ardei pentru ciorbe

Rosii cu ardei pentru ciorbe

Rețetă de Mirela 05 Aprilie 2009, 15:57
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 5 kg rosii;
  • 1 kg ardei gras;
  • 1-2 buc hrean;
  • 1/2 kg zahar;
  • 1/4 kg sare grunjoasa;
  • conservant.

Mod de preparare

Se taie rosiile, ardeiul, hreanul se rade marunt, toate acestea se pun intr-un vas mare si se amesteca cu sarea, zaharul si consevantul. Se lasa pana a doua zi, dar intre timp se mai amesteca. A doua zi se pune in borcane si se capseaza.

Pe aceeași temă:

Hrean in otet la borcan
Zacusca de fasole boabe
Conopida murata cu sfecla rosie
conserve si muraturi

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise