Gustos.ro  / Retete culinare  / Rosii cu ardei pentru ciorbe

Rosii cu ardei pentru ciorbe

Rețetă de Mirela 05 Aprilie 2009, 15:57
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 5 kg rosii;
  • 1 kg ardei gras;
  • 1-2 buc hrean;
  • 1/2 kg zahar;
  • 1/4 kg sare grunjoasa;
  • conservant.

Mod de preparare

Se taie rosiile, ardeiul, hreanul se rade marunt, toate acestea se pun intr-un vas mare si se amesteca cu sarea, zaharul si consevantul. Se lasa pana a doua zi, dar intre timp se mai amesteca. A doua zi se pune in borcane si se capseaza.

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant
conserve si muraturi

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie