Rosii umplute

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de rosii rotunde
  • 200g paste scurte
  • 1cutie de ton mare sau 2mici
  • 100g cascaval
  • 2catei de usturoi
  • 2linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • 1lingura unt Umplutura a doua:1punga mix de legume
  • 100g carne de pui(piept)
  • 50g cascaval
  • 1lingura unt
  • 1lingura ulei de masline

Mod de preparare

Rosiile spalate,taiate in doua,se scoate miezul,se toaca,se pune intr-un vas si se amesteca cu tonul scurs si maruntit,usturoiul pisat,pastele fierte si scurse,jumatate din cascavalul ras,sare,piper se amesteca si se umplu jumatatile de rosii;deasupra cate o bucatica de unt,cascaval si pesmet;

pentru a doua umplutura,pieptul de pui taiat cubulete mici,se calesc in ulei,se adauga jumatate de punga de legume iar dupa ce s-a evaporat sucul din legume,se umplu rosiile,deasupra cate o bucatica de unt si un patratel de cascaval;rosiile se pun in tava pe hartie de copt si se dau la cuptor 10-15min;se servesc calde,dar sunt bune si reci.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Fasole galbena cu carne de porc

Fasole galbena cu carne de porc
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda