Gustos.ro / Retete culinare / Rosii umplute cu maioneza si orez

Rosii umplute cu maioneza si orez

Name: Rosii umplute cu maioneza si orez
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7-8 rosii potrivite; 200 gr de orez 200 gr de maioneza; 1 legatura leustean 10-12 frunze de loboda; 100 gr de ceapa; sare/ piper/unt /boia

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7-8 rosii potrivite
200 gr de orez 200 gr de maioneza
1 legatura leustean 10-12 frunze de loboda
100 gr de ceapa
sare/ piper/unt /boia

Mod de preparare

Rosiile se decupeaza la mijloc si li se scoate mijlocul, Orezul se spala, ceapa se caleste intr-un strop de unt, cand este galbena se adauga orezul care se lasa sa se fiarba. Cand este gata se potriveste cu sare, piper, boia si se amesteca cu maioneza. Rosiile sunt umplute cu acest amestec, coditele se pun din coditele de la patrunjel iar ca dessign se pune o frunzulita de loboda.