Preparare cupcakes
Intr-un bol se mixeaza untul cu zaharul tos si cel vanilat, se adauga pe rand cele 3 oua, laptele , apoi faina amestecata cu cacao si praful de copt.
Dupe ce s-a omogenizat foarte bine compozitia adaugam nuca taiata marunt si amestecam bine.
Amestecul obtinut se toarna in formele de silicon si de dau la cuptorul preincalzit la 185 grade pentru 20-25 minute.
Cand sunt gata se lasa cateva minte sa se raceasca.
Preparare frosting
Intr-un bol se mixeaza mascarpone cu zaharul pudra si cel vanilat,apoi se adauga frisca lichida, iar la sfarsit untul topit si racit.
Crema obtinuta se da la frigider timp de 1 ora.
Asamblare Rudolf cupcakes
Din ciocolata alba, neagra topita pe baie de aburi formam ochii lui Rudolf.
Peste cupacakes-uri se orneaza un strat de crema , apoi asezam "ochii" lui Rudolf, "coarnele" din jumatati de covrigei, si "nasul" din jeleuri rosii.
Ori de cate ori pregatesc ceva dulce cu indulcitor si vad cat de bine imi este, ma bucur mult. Am inceput sa devin o fana a...
Desert prajitura cu mere si branza fara zaharGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat