Se amesteca zaharul cu albusurile batute spuma tare, se adauga faina in ploaie, apoi cele 2 linguri de pesmet si coaja rasa de lamaie.Se unge o tava cu unt, se tapiteaza cu faina, se toarna aluatul si se introduce la cuptor la foc potrivit cca 25 de minute.Dupa ce s-a copt se rastoarna pe un servet umed, apoi se unge cu gem, se ruleaza si se presara cu zahar vanilat sau cocos.e
Am multe albusuri stranse si am zis sa mai scap de ele, asa ca am facut o prajiturica, eu zic ca e o combinatie delicioasa,...
Desert prajitura cu nuca si caramelGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat