Se bat spuma albusurile cu zaharul ,separat se bat galbenusurile cu un praf de sare .Se amesteca cele doua compozitii ,se pune zaharul vanilat ,razatura de portocala si faina .Aluatul rezultat se intinde intr-o tava normala de aragaz in care s-a pus mai intai ,hartie de copt .Se da la copt pentru 15 min.
Blatul rezultat se imparte in doua ,si se umple cu ce vrea fiecare .Se pudreaza cu zahar .
Am vrut o mincarica cu orez basmati...nu mai mincasem de ceva vreme, iar pt mine orezul basmati este cel mai bun. Nu aveam...
Ciulama de ciuperci in vasul Zepter cu orez basmati