Gustos.ro / Retete culinare / Rulada cu ciuperci

Rulada cu ciuperci

Name: Rulada cu ciuperci
Prep time: 60 min
Ingredients: 500g carne tocata slaba; 500g ciuperci champignon tocate; 4 linguri de tarite de ovaz; 4 oua; o legatura de marar si una de patrunjel tocate marunt; sare; piper; curcuma; ghimbir; ceapa verde. Optional se pot fierbe 4 oua care se pun in mijloc.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g carne tocata slaba
500g ciuperci champignon tocate
4 linguri de tarite de ovaz
4 oua
o legatura de marar si una de patrunjel tocate marunt
sare
piper
curcuma
ghimbir
ceapa verde. Optional se pot fierbe 4 oua care se pun in mijloc.

Mod de preparare

Ciupercile se oparesc, se scurg si se amesteca cu carnea si cu celelalte ingrediente. Se pregateste o tava de chec cu hirtie de copt si se toarna compozitia. Se presara seminte de susan deasupra, apoi se da la cuptor cca 40 de minute. Asta e tot!