1.Amestecam galbenusurile cu zahar, presaram coaja de lamaie, adaugam treptat faina pentru a nu face cocoloase si la final albusurile batute spuma, amestecand incet cu o lingura de lemn.
2. Punem hartie de copt in tava si apoi adaugam compozitia, pe care o introducem la cuptor.
3.Pe un servet umed rasturnam compozitia.
4.Cand blatul s-a racit adaugam crema.
5.In crema adaugam intai galbenusurile batute bine si apoi laptele.Pentru ca aceasta sa se ingroase mai bine sub vas adaugam o oala cu apa fierbinte.
6.Dupa ce crema e gata se intinde pe blat, iar apoi blatul se va rasuci foarte strans impreuna cu servetul, care ulterior va fi desfacut.
7.Pe deasupra presaram zahar vanilat.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise