1.Amestecam galbenusurile cu zahar, presaram coaja de lamaie, adaugam treptat faina pentru a nu face cocoloase si la final albusurile batute spuma, amestecand incet cu o lingura de lemn.
2. Punem hartie de copt in tava si apoi adaugam compozitia, pe care o introducem la cuptor.
3.Pe un servet umed rasturnam compozitia.
4.Cand blatul s-a racit adaugam crema.
5.In crema adaugam intai galbenusurile batute bine si apoi laptele.Pentru ca aceasta sa se ingroase mai bine sub vas adaugam o oala cu apa fierbinte.
6.Dupa ce crema e gata se intinde pe blat, iar apoi blatul se va rasuci foarte strans impreuna cu servetul, care ulterior va fi desfacut.
7.Pe deasupra presaram zahar vanilat.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara