Gustos.ro / Retete culinare / rulada cu nuci si frisca

rulada cu nuci si frisca

Name: rulada cu nuci si frisca
Prep time: 60 min
Ingredients: 6 oua; 6 linguri zahar; 6 linguri faina; 2 linguri pesmet; 150 g nuci prajite in cuptor si macinate; 250 g frisca batuta; zahar pudra; unt pentru uns tava

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
6 linguri zahar
6 linguri faina
2 linguri pesmet
150 g nuci prajite in cuptor si macinate
250 g frisca batuta
zahar pudra
unt pentru uns tava

Mod de preparare

Se bat galbenusurile cu zaharul se adauga apoi treptat faina si la sfarsit albusurile batute spuma.

Se unge o tava potrivit de mare cu unt, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se introduce in cuptor cca 20 - 25 minute. Cand rulada e gata se rastoarna cu atentie pe un servet pudrat cu zahar.Separat , intr0un castron se amesteca 250 g frisca cu nucile , cu aceasta compozitie se unge rulada dupa ce s-a racit, se ruleaza si se pudreaza cu zahar pudra.