Gustos.ro / Retete culinare / Rulada de carne

Rulada de carne

Name: Rulada de carne
Prep time: 80 min
Ingredients: 1kg carne tocata amestec; o cutie mare pate de ficat; o legatura marar; olegatura patrunjel; 2 legaturi ceapa verde; sare; piper..

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg carne tocata amestec
o cutie mare pate de ficat
o legatura marar
olegatura patrunjel
2 legaturi ceapa verde
sare
piper..

Mod de preparare

Se amesteca carnea cu pateul de ficat,cu ceapa tocata marunt si cu restul incredientelor,se toarna intro forma de cozonac,tapetata in prealabil cu putin ulei si pesmet..Se lasa la cuptor in jur de 60 min. Cand este gata se lasa la racit,dupa care se feliaza si se serveste cu salata verde sau dupa preferinte..Pofta buna!