Se amestecă peştele tocat cu ouăle, cu pesmetul şi cu 10 g sare. Se întinde o bucată de folie de aluminiu, se unge cu ulei de măsline; deasupra foliei se întinde pasta de peşte iar pe mijloc se pun bucăţile de surimi. Se rulează atent cu ajutorul foliei şi se strânge la capete. Se repetă procedeul până se termină pasta. Se pun la fiert (în supă de oase) într-un vas larg împreună cu rozmarinul, busuiocul, piperul şi restul de sare. Se fierbe timp de 10 min. Se scot ruladele şi se lasă să se răcească puţin apoi se înlătură staniolul şi se rulează în foaie nori.
Foarte buna a iesit aceasta placinta cu mere si gutui si foarte usor este de pregatit!
Desert placinta cu mere si gutuiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda