RULADA DE SOMON

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 fileuri de somon,
  • 6 felii sunca de Praga,
  • sare,
  • piper,
  • lamaie,
  • vin alb,
  • rosii,
  • usturoi,50g.faina,
  • 1 ou,
  • 30g.telemea,
  • 100g.pesmet,
  • parmezan,
  • untura;

Mod de preparare

1. Pe fiecare bucata de peste se aseaza cate o felie de sunca, iar branza rasa se amesteca cu vinul, rosiile curatate de pielita si de seminte si taiate marunt, usturoiul pisat si piperul. Compozitia se intinde pe felia de sunca de Praga.

2. Fileurile de somon se ruleaza, se prind cu scobitori, se trec prin faina, ou, pesmet si parmezan ras. Ae rumenesc apoi in untura incinsa. Se servesc cu vin alb sec.

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise