1. Se incinge cuptorul la 2000 Celsius. Se unge carnea cu mustar. Pe fiecare se asaza cate ½ felie de sunca. Cepele se taie in 4. Ardeiul gras se taie in 16. Ambele se repartizeaza peste sunca, se ruleaza si se fixeaza. Se dau ruladele prin faina si se asaza in forma de sufleu.
2. Se calesc ciupercile, se toarna deasupra smantana si condimente si se toarna peste rulade. Se coc 20 min. si se servesc cu paste.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara