Ceapa se taie si se caleste in untura.
Se adauga carnea taiata cubulete. Se adauga sare, piper dupa gust. Se adauga apa si boia. Dupa ce este fiarta carnea, se adauga bulionul ( de casa). Se lasa la racit.
Ouale se fierb sa fie tari. Dupa ce se racesc, se dau prin masina de tocat, se amesteca untul, 1 lingura de mustar, mararul si patrunjelul taiate foarte fin, u sare si piper.
Carnea se da prin masina de tocat dupa ce s-a racit.
Pe o coala de celofan se intinde compozitia cu carne ( nu se stoarce de sos pentru a se
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv