Gustos.ro  / Retete culinare  / Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

Rețetă de maria elena Burdulea 25 Februarie 2010, 23:18
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g carne tocata amestec (vita-porc)
  • 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi
  • 2 felii de paine inmuiate in apa apoi bine stoarse
  • 2 oua
  • sare
  • 2 lingurite piper
  • 1 lingurita boia
  • 2 lingurite vegeta
  • 1 legatura patrunjel verde tocat marunt
  • 5-6 catei de usturoi zdrobiti cu presa de usturoi
  • 1 ou pt uns rulada deasupra.

Mod de preparare

Amestecam toate ingredientele(fara oul pt uns rulada), framantam bine, apoi asezam compozitia intro forma de chec unsa cu untura sau ulei, tapetata cu faina, ungem rulada cu oul batut, folosind o pensula si coacem cam 45 de minute in cuptorul preincalzit.

Precizare-timp de preparare:15 minute; timp de coacere: 45 minute; timp total necesar: 1 ora.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati