rulada din paine si sunca

Mod de preparare

Paine se curata de coaja si se taie cuburi mari, sunca se taie felii subtiri.Grisul se fierbe in lapte, se adauga miezul de paine si se mai fierbe 5 minute.Se raceste si se adauga 2 oua, mestecand pana se formeaza o pasta omogena tare.

Se intinde o foaie cu grosimea de 2 cm, deasupra se aseaza sunca taiata si se ruleaza.Acest rulou se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, iar pe deasupra se unge cu un ou batut.Se introduce la cuptor 30 de minute.Ruloul apoi se feliaza se aseaza pe un platou si se serveste.