1. Biscuitii macinati, zahar, cacao, laptele,mirodeniile se omogenizeaza si se formeaza o crema de consistenta unui aluat.
2. Pentru crema alba se bat spuma zaharul, untul si nuca de cocos.
Aluatul 1. se intinde (ca o foaie de placinta) pe un ceolofan uns cu putin ulei, peste care se pune crema alba. Se intinde si se ruleaza, se acopera in ceolofan ca un salam. Se pune la frigider.l
Ador gutuile atat in stare cruda cat si gatita. Le gatesc in multe feluri , de la placinta taraneasca de mere si gutui pana...
Pui la cuptor cu gutuiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui