Gustos.ro / Retete culinare / Rulada tricolora cu crema de branza

Rulada tricolora cu crema de branza

Name: Rulada tricolora cu crema de branza
Prep time: 170 min
Ingredients: Blat galben:; 2 oua,; 2 linguri de ulei,; 1 lingura smantana,; 2 linguri faina,; 1 lingurita praf de copt; Blat verde:; 2 oua,; 2 linguri ulei,; 1 lingura de smantana,; 2 linguri de faina,; 1 lingurita praf de copt,; 2 linguri de spanac.; Blat portocaliu:; 2 oua,; 2 linguri ulei,; 1 lingura smantana,; 2 linguri de faina,; 1 lingurita praf de copt,; 1 lingura pasta de rosii (sau ardei); Umplutura:; 200 gr branza feta,; 3 linguri de smantana,; 1/2 ardei rosu,; cateva frunze ceapa verde

Timp pregatire

170 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat galben:
2 oua,
2 linguri de ulei,
1 lingura smantana,
2 linguri faina,
1 lingurita praf de copt
Blat verde:
2 oua,
2 linguri ulei,
1 lingura de smantana,
2 linguri de faina,
1 lingurita praf de copt,
2 linguri de spanac.
Blat portocaliu:
2 oua,
2 linguri ulei,
1 lingura smantana,
2 linguri de faina,
1 lingurita praf de copt,
1 lingura pasta de rosii (sau ardei)
Umplutura:
200 gr branza feta,
3 linguri de smantana,
1/2 ardei rosu,
cateva frunze ceapa verde

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu smantana, uleiul, praful de copt, sare si apoi se adauga ingredientul colorant (pasta de tomate sau spanacul),incorporandu-se usor.

Adaugam in amestec si faina si apoi albusurile batute spuma

Se pune in tava tapetata cu hartie de copt (dupa cum dorim sa arata la final rulada) in diagonala dungi din aluat de diferite culori.

Dupa ce s-a copt se scoate din tava pe o alta hartie de copt ,se ruleaza si se lasa sa se raceasca. Crema de branza se face din branza amestecata cu smantana, ardeii taiati marunt, ceapa verde taiata si ea marunt. Desfacem rulada din hartie, se intinde crema de branza si se ruleaza la loc, se lasa la rece cateva ore impachetata in folie alimentara.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Paine de secara

Am revenit cu reteta pentru paine de secara. Desi se cere multa rabdare si timp,rezultatul este unul fenomenal.Apoi tot ce...

Paine de secara

Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara

ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata