Umplutura:
Carnea si costita se dau pe masina, se incorporeaza cu alunele, ceapa si condimentele
Muschiul se portioneazain felii, se bate foarte putin,se umple cu tocatura, se ruleaza si se inveleste in frunzele de varza.
Se dau la fiert,ca sarmalele.
Se serveste cu sos de smantana.
Din faina, o lingura de unt,smantana si coniac se obtine un sos alb, la care se adauga alunele macinate.
Am văzut zilele trecute aici o omletă tentantă, de luat la pachet și mi-am amintit de una nostimă, pe care am făcut-o...
Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilorCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda