Rulou de carne cu ceapa

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g muschi de porc
  • 300 g sunca presata
  • 4-5 cepe medii
  • condimente

Mod de preparare

Se feliaza muschiul de porc si se bate ca pentru snitele,se condimenteaza si se pune pe o farfurie.Dupa ce ati terminat de feliat si batut toata carnea,luati bucata cu bucata si peste fiecare felie de muschi puneti o felie de sunca presata si ceapa taiata felii.Acestea fiind facute faceti un rulou din carne si il prindeti cu scobitori .Apoi se pun la prajit in ulei incins.

Ruloul va prinde un gust deosebit datorita cepei.

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise