Rulou din carne

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 felii de muschi de porc sau vitel
  • 200 g carne de vitel
  • 50 g costita
  • 50 g ciuperci
  • 2 oua
  • 3 catei de usturoi pisat
  • condimente
  • ulei

Mod de preparare

Muschiul se bate ca pentru snitel

Costita, carnea si ciupercile se dau pe masina, se incorporeaza ouale,usturoiul si condimentele si se asaza pe fiecare sitel.Se ruleaza, se leaga su ata,se rumenesc foarte purin in tigaie si se dau la cuptor pana se rumenesc. Se scoate ata, dupa ce s-au racit.Se servesc pe slata verde ca aperitiv,intregi sau jumatati taiate in diagonala, sau calde ca friptura

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Budinca de broccoli cu piept de pui

Budinca de broccoli cu piept de pui
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda