Rulouri din piept de pui cu ardei si mustar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aprox 300-400 piept de pui feliat (sau puteti lua o bucata mai mare de piept de pui si o feliati voi)
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben/verde
  • sare si piper
  • oregano uscat
  • 4-5 lingurite sos de mustar cu marar (eu am cumparat de la Lidl, dar se poate face si din 3 lingurite de mustar cu o lingura ulei de masline si un pic de marar uscat)
  • 2 morcovi mari
  • o ceapa mai mare sau doua mici
  • 2-3 linguri ulei de masline pt uns tava

Mod de preparare

Pieptul de pui usor batut cu ciocanul de carne (nu foarte tare pt ca nu trebuie sa fie feliile foarte subtiri) le saram si piperam pe ambele parti si presaram pe partea ce urmeaza sa fie rulata, oregano.

Asezam cate o felie de ardei rosu si verde si rulam.

La capat intepam cu cate o scobitoare pentru a nu se desface carnea.

Luam pe rand fiecare rulou si il ungem cu sosul de mustar.

Ungem o tava cu putin ulei de masline si asezam rulourile in tava.

Adaugam in tava restul de ardei rosu si verde felii, ceapa feliata si morcovi taiati rondele si mai presaram putina sare si piper si peste legume.

Acoperim tava cu o folie de Al. si dam la cuptor la 180 de grade timp de aprox 30 de minute, apoi indepartam folia si mai lasam in cuptor 10-15 minute sa se rumeneasca putin.

Si asta a fost tot, avem niste rulouri de pui minunate, aromate si nici nu ingrasa

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa