Se ia piept de pui si un pachet de crenvursti.
Peste o folie de aluminiu sau staniol se pune o bucata de piept si un crenvurst. Se ruleaza.
Dupa care se formeaza papiota.
Se pun la fiert intr-o craticioara cu apa.
Se scot din apa, dupa jumatate de ora, se scurg, se lasa sa se raceasca un pic si apoi se scoate staniolul.
Se pot servi intregi sau se pot taia felii si se pot acompania cu sosuri
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara