Saculeti cu pui si ciuperci

Preparam aluatul de clatite si facem clatitele intr-o tigaie unsa cu un pic de ulei.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ptr aluat de clatite:
  • 1/2 l lapte sau sifon
  • 3 oua
  • faina se adauga pana ce obtii consistenta unei smantani subtiri
  • un praf de sare
  • Ptr umplutura:
  • 500 g ciuperci
  • 1 piept de pui fiert si taiat in cubulete
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 lingura bulion
  • 1 legatura marar
  • sare si piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Preparam aluatul de clatite si facem clatitele intr-o tigaie unsa cu un pic de ulei.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei dupa care se adauga pieptul de pui taiat cubulete.Se lasa sa se inabuse dupa care se adauga ciupercile feliate.

La final se adauga bulionul si mararul tocat si se da un praf de sare si piper dupa gust.

Clatitele se umplu cu amestecul de ciuperci si se strange deausupra foaia de clatita incat sa se obtina un saculet.Se leaga saculetii cu fire de ceapa verde .

Pofta buna!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise