Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. de biscuiti tari rupti in bucatele mici
  • 100 gr. de cacao
  • 500 gr. zahar
  • 100 gr. nuca de cocos razalita
  • 200 gr. lapte praf
  • un pachet de unt
  • doua cani (aprox 400 ml.)cu apa
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 50 gr. de nuca pisata marunt
  • 150 gr. rahat de fructe sau cacao
  • taiat cubuletze mici

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Se pune la fiert apa cu zaharul si cacaua de preferinta intr-o cratita inalta dar si mai larga.Se fierb pana cand se poate face proba intre degete (parghie).Se stinge focul si se adauga untul sa se topeasca.Se amesteca tot timpul.Se adauga rahatul taiat cubulete, zaharul vanilat,nuca si nuca de cocos,apoi laptele praf obtinandu-se un sos mai gros.Se pun biscuitii si se amesteca usor pana ce acestia absorb zeama.Apoi se ruleaza in celofan si se pune la racit sa se intareasca.Se serveste rece dupa doua trei ore sau chiar mai mult, taindu-se felii.Atentie: nu se adauga alte esente sau arome.Pentru a savura doar combinatia aromelor de vanilie , cocos si cacao.Decat in cazul in care se inlocuieste vanilia si cocosul cu esenta de rom (25 ml.) si cu 100 gr. visine decojite luate din visinata.

Savoare placuta!

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

Tortul de morcovi este unul dintre cele mai aromate și mai gustoase deserturi. Combinația de texturi, aromele de...

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros