Salam de biscuiţi reţetă
Salam de biscuiţi reţetă
Untul se bate la mixer cu zaharul pana ce devine spumos, apoi se adauga unul cate unul galbenusurile, iar la final cacao. Separat se bat albusurile spuma care se adauga si ele peste prima compozitie. La final se adauga cafeaua si lichiorul.
Odata crema terminata, se maruntesc biscuitii (eu ii prefer pe cei italienesti de la ballocco, ii gasiti la Selgros) si se adauga in crema de mai sus, invartind pana se incorporeaza. Compozitia se aseaza in folie de plastic sau hartie de cuptor si i se da forma de salam si apoi se depoziteaza in congelator pentru 5-6 ore.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata