Gustos.ro / Retete culinare / Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Name: Salam de biscuiţi reţetă
Prep time: 20 min
Ingredients: Ingrendiente: 500 g biscuiti; 150 g cocos; 250 g unt; 200 g zahar; 150 ml apa; 5 linguri cu varf de cacao; 100 g zahar pudra; esenta de rom

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrendiente: 500 g biscuiti
150 g cocos
250 g unt
200 g zahar
150 ml apa
5 linguri cu varf de cacao
100 g zahar pudra
esenta de rom

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Apa se pune la fiert cu zaharul pana obtinem un sirop (in loc de sirop sora mea facea un ibric mare de cafea). Separat se sfarma biscuitii bine si se amesteca cu cacao si esenta de rom. Se adauga siropul caldut (sau cafea) si 150 g unt. Se amesteca pana se omogenizeaza bine compozitia. Cocosul se amesteca cu zaharul pudra si 100 g unt. Se intinde pe o folie de aluminiu sau celofan compozitia cu cacao iar deasupra se pune compozitia de cocos. Se ruleaza strans si se tine la rece 3-4 ore, apoi se taie felii.