Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATĂ DE GOGOŞARI

SALATĂ DE GOGOŞARI

Rețetă de mariana scarlat 18 Septembrie 2009, 08:34
Distribuie

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 5 kg gogoşari
  • - 1/2l ulei
  • - 400g pastă de tomate
  • - 400g muştar
  • - 2 ceşti oţet
  • - 1 ceaşcă apă
  • - 1 ceaşcă zahăr
  • - sare
  • - piper

Mod de preparare

Se pun la fiert toate componentele mai puţin gogoşarii.

După ce au fiert bine se adaugă gogoşarii tăiaţi fideluţă şi se mai fierb până se înmoaie bine gogoşarii şi sosul este scăzut.

Când s-au înmuiat se pune salata fierbinte în borcane, se leagă cu celofan sau se capsează şi se acoperă bine până se răcesc.

Se consumă ca atare sau ca garnitură la diverse preparate.

Poftă bună!

Pe aceeași temă:

Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti
Ardei copti la borcan pentru iarna. Reteta simpla si gustoasa, cu usturoi si otet
Vinete coapte la borcan pentru iarna - reteta simpla, fara conservanti
conserve si muraturi

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake cu ciocolata si portocale

Nicio zi fara ciocolata Daca tot avem concurs, zic sa ne rasfatam cu ceva delicios! 

Cheesecake cu ciocolata si portocale
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat