Salatã de varzã á Normandia

Mod de preparare

Aceastã salatã este delicioasã si contine numai 51 kcal per portie.

Cu maionezã este cu sigurantã mai gustoasã, dar am preparato cu iaurt grec ( cremos).

Pentru cã a fost prânzul meu, am pus si ton si ciuperci.

1)Taie varza sire foarte fine si amestecã cu ceapa si usturoiul feliat; morcovul ras.

2) Condimenteazã cu un praf de nucsoarã, scortisoarã, sucul de portocalã, otet, ulei, sare si piper.

Lasã sã intre bine aromele cca. 15 min si adaugã maioneza.

Serveste cu pãtrunjel tocat.

Dã pentru 4 persoane, si se poate pãstra 3 zile la rece.

Poftã bunã !

www.cozinhaderamona.blogspot.com