Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu somon afumat

Salata cu somon afumat

Name: Salata cu somon afumat
Prep time: 40 min
Ingredients: 2 cartofi mai mari; 1 morcov mare; 4,5 castraveciori acrii; 1 ou; 2,3 linguri de mazare la conserva sau congelata; 100gr somon afumat; o mana de masline verzi(cu anchoa); maioneza

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 cartofi mai mari
1 morcov mare
4,5 castraveciori acrii
1 ou
2,3 linguri de mazare la conserva sau congelata
100gr somon afumat
o mana de masline verzi(cu anchoa)
maioneza

Mod de preparare

Se fierb cartofii,morcovul si oul.Se lasa sa se raceascu putin si taie in cubulete mici.Maslinele se taie in patru,castraveciorii se taie marunt si se pun la scurs intr-o sita,impreuna cu mazarea.Somonul se taie in suvite micute.Intr-un castron mai mare se adauga cartoful,morcovul,castraveciorii,maslinele,somonul;se amesteca bine,iar la sfarsit oul si mazarea.Se presara sare si se amesteca cu maioneza dupa gust.Eu am pus 9 linguri.Se gusta si se potriveste de sare(in caz ca mai trebuie).Se pastreaza la frigider.Sper sa va placa!!POFTA BUNA!!!