Salata Caesar

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • crutoane
  • ulei de masline (eu nu am folosit)
  • 1 iaurt mic sau smantana ( eu am folosit cremosso)
  • 1 lingurita de mustar ( eu am avut mustar englezesc destul de iute)
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • parmesan ras..30g
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 1 piept de pui la gratar ( eu l-am cumparat gata facut de la o rotiserie )
  • 2 inimi de salata mici (eu am folosit eisberg)
  • 2 cepe verzi

Mod de preparare

Se pregateste sosul. Amestecam iaurtul/smantana, mustarul, sucul de lamaie, si usturoiul.

Pieptul de pui l-am taiat cuburi, salata am rupt-o in bucati mici iar ceapa am taiat-o rondele. Am amestecat ingredientele mai sus mentionate si crutoanele cu sosul (fara 2 linguri pe care le-am pastrat pentru decor).

Pentru decor am mai ras putin parmesan in fasii.

Se serveste imediat...altfel se inmoaie crutoanele.

Atentie la sare!...pieptul de pui deja avea, parmesanul este destul de sarat, crutoanele la fel. Eu am mai adaugat doar putin piper proaspat rasnit

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de spanac, cu carnati

Mie imi place foarte mult spanacul si aceasta este reteta pe care eu o prepar de foarte mult timp. Imi place si asa gol,...

Mancare de spanac, cu carnati
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda