Salata caleidoscop 2

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 300 grame fasole verde;
  • - 300 grame mazare;
  • - 2 morcovi potriviti;
  • - 2 castraveti murati;
  • - 3 rosii;
  • - frunze de menta;
  • - 1 lamaie;
  • - 100 ml ulei masline;
  • - sare, piper.

Mod de preparare

Fasolea verde, mazarea boabe, morcovii se pun la fiert, in apa cu sare, dupa fierbere, se pun la scurs si racit.

Intr-o salatiera se pune, in straturi alternative, fasole verde, morcov taiat felii, mazare, se adauga rosiile taiate felii, castravetii taiati felii subtiri (inainte de a fi taiati se taie pe jumatate si se preseaza pentru a se scurge de zeama), bastonase sau cubulete.

Se prepara un sos din zeama de lamaie, ulei, sare, piper, se pune peste ingrediente, se amesteca usor, se asezoneaza dupa gust.

Se pune pe pe un platou, se orneaza cu frunze de menta tocate marunt.

Daca folositi fasolea verde si mazarea congelate, timpul de preparare al salatei se reduce la jumatate.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă

Descoperă cele mai pufoase chifle pentru burgeri, rumene, pufoase și ideale pentru orice rețetă de burger făcut acasă....

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda