Fierbem cartofii in coaja, ii curatam, ii taiem cubulete, apoi ii punem intrun castron. Curatam morcovii(cruzi) ii spalam ii razuim pe razatoarea cu gauri mici, ii adaugam in castron peste cartofi. Ceapa taiata pestisori, gogosarii taiati fasii subtiri, maslinele curatate de samburi si taiate, se amesteca cu restul ingredientelor din castron. Adaugam uleiul, potrivim de sare, omogenizam totul cu grija sa nu zdrobim cartofii si putem servi imediat.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv