Salata de boeuf-fara carne

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 radacina de pastarnac
  • o bucata de telina(de data asta nu am avut)
  • mazare
  • 3 cartofi mari
  • 5 castraveti murati
  • maioneza
  • sare

Mod de preparare

Radacinoasele se curata de coaja, se spala si se pun la fiert.

Mazarea(daca este cruda) se pune la fiert. Eu am avut la borcan cu morcovi.

Castravetii murati se taie cubulete.

Cat timp legumele fierb, preparam maioneza(1 galbenus, 1 lingura mustar,sare, ulei, zeama de lamaie).

Dupa ce legumele au fiert, le scoatem din apa si le lasam 5 minute la racorit.

Toate legumele se taie cubulete mici.

Peste legume se pune mazarea, sarea si maioneza(din maioneza lasam 2 lg pt decor). Se amesteca si se da la frigider.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Pentru ca merii din livada noastra de la tara au fost incarcati cu mere, anul acesta si pentru ca merele nu au rezistat pana...

Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda