Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de cartofi

Salata de cartofi

Rețetă de Mariana-Corina Cimpean 16 Martie 2009, 20:02
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg. de cartofi rosii
  • 4 oua
  • 100 gr. maioneza
  • 100 gr. smantana
  • 2 castraveti acri
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingurita de mustar optional

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja (20-25 minute}cu multa sare. Ouale se fierb dupa care se pun in apa rece. Amestecam smantana cu maioneza si laptele, adaugam castravetii tocati marunt, patrunjel si sare dupa gust.Se obtine un sos cu o consistenta medie. Optional se adauga o ligurita de mustar.Curatam si taiem cartofii in rondele subtiri. La fel procedam si cu ouale. Intr-un castron asezam pe rand un strat de cartofi apoi un strat de oua si apoi de sos. Terminam cu un strat de sos. Se pot servi si calzi si reci. Pofta buna!!!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive retete traditionale ungaria

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise