Cartofii se spala, se pun la fiert, in apa cu sare.
Dupa fierbere, se lasa la racit, se curata de coaja,se taie cubulete sau felii si se pun intr-un castron de salata.
Peste cartofi se adauga merele curatate de coaja, taiate fideluta si stropite cu zeama de lamaie, pentru a nu se oxida, ceapa curatata si taiata rondele, castravetele taiat cubulete si scurs de zeama, maslinele tocate.
Se prepara sosul din zeama de lamaie, ulei, sare, piper, jumatate din verdeata, care se pune peste ingrediente, se amesteca usor.
Salata se pune pe un platou, se orneaza cu oua date prin razatoarea mare, rondele de gogosari, restul de verdeata.
Chiftelute de peste, coapte in cuptor, cu mai putine grasimi, se prepara foarte usor si sunt ideale langa o salata colorata!...
Chiftelute de pesteCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata