Fructele se spala, se sterg de apa, se curata si se taie felii sau cuburi. Acestea se stropesc cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida foarte usor.
Frisca se prepara din smantana mixata cu zaharul vanilat si zahar(dupa gust); se da la rece 15 minute, dupa care se poate orna salata de fructe(scursa bine de zeama lasata), servita in cupe. Deasupra se pot presara fulgi de migdale sau nuci, fulgi de ciocolata sau orice alt topping preferati.
Reteta de gem de prune cred ca este cea mai cautata reteta de gem la noi. Consumat ca atare, cu paine proaspata si-o cana cu...
Gem de prune cu nuca