Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de gogosari si conopida

Salata de gogosari si conopida

18 Martie 2005, 11:54
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • In borcan: gogosari, conopida, telina radacina + frunze, hrean
  • Zeama: la 1 l de otet se pune 1 kg de zahar si 1 lingura cu varf de sare grunjoasa; piper boabe, foi de dafin, cimbru

Mod de preparare

Gogosarii se taie in fasii de 1-2 cm grosime, conopida se rupe marunt si se pun in borcan impreuna cu telina taiata cuburi, frunze de telina tocate nu chiar mici si hreanul. Zeama se da in fiert apoi se pune fierbinte in borcan. Se pune capacul imediat ce se pune zeama.

Ca salata la diverse mancaruri

Pe aceeași temă:

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Tarhon in otet pentru iarna - metoda simpla si naturala de conservare
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
conserve si muraturi

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti alla checca sul rogo

Spaghetti alla checca sul rogo
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie