Salata de icre

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g icre de crap
  • 300 ml ulei
  • 1-2 cartofi
  • 1 ceapa
  • zeama de lamaie
  • sare
  • 30 ml apa rece

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.Dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca apoi ii zdrobim cu furculita, adaugam icrele proaspete ai amestecam cu mixerul, turnand uleiul putin cate putin, ca si la maioneza.

Din cand in cand adaugam cate putina apa rece de la frigider care va albi icrele.

Cand icrele sunt gata adaugam ceapa razuita marunt, zeama de lamaie si sarea necesara.

Salata se serveste pe tartine.

Pofta buna !

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de ciorba de perisoare din soia, de post, gustoasa si rapida

Dragilor v-am obisnuit cu dulciuri, muuulte dulciuri, insa stiu sa fac si alte feluri de mancare. :) Am descoperit recent o...

Reteta de ciorba de perisoare din soia, de post, gustoasa si rapida
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat