1. Merele se curata de coaja, se taie in patru, se scot samburii si se taie felii. Se fierb in sirop de zahar, in care s-a adaugat putina coaja rasa de portocala si sucul de lamaie.
2. Portocalele curatate de coaja se taie in felii rotunde si fiecare felie se taie in 2 bucati.
3. In salatiera se aseaza alternativ portocale, mere, pana se epuizeaza fructele. Siropul racit se amesteca cu romul si se toarna peste fructe. Se tine salata 3-4 ore la frigider.
4. Dupa dorinta, serviti salata ornata cu frisca.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara