Se fierbe sfecla rosie (in coaja) in apa cu sare. Dupa ce fierbe, se lasa la racit, se curata si se taie cuburi. Ceapa se taie julien si se caleste putin in ulei de masline. Se adauga sfecla taiata cubulete si se presara usturoiul pisat, sare si piper. Lasam la foc mic timp de 5 min. La sfarsit adaugam patrunjel tocat fin.
Pofta Buna!
Este foarte bun, foarte aromat, foarte aspectuos, iar eu i-am adăugat și puțin mac, să-l fac mai pistruiat.
Desert chec cu iaurt si afineCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda