Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc

Reteta de salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc. Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc reteta simpla, rapida si delicioasa. Retete cu sfecla rosie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 sfecle rosii medii
  • 500 gr iaurt grecesc cu 10% grasime
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • otet dupa gust
  • 1 catel usturoi

Mod de preparare

Mereu am mancat-o adaugata in sandiviciuri de la fast-fooduri sau prin tavernele din Grecia ori pe la prietenii mei greci. Desi, niciodata nu am avut curiozitatea de a prepara acasa reteta de salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc, m-am mobilizat si mi-a iesit la fel de buna ca aceea pe care am savurat-o de atatea ori.

Intr-un bol am pus 500 grame de iaurt grecesc de 10% grasime, 2 linguri de ulei de masline, un catel de usturoi razuit, o lingurita rasa de sare si otet cativa stropi (adaugati dupa gustul vostru). Am omogenizat bine compozitia.

Dupa ce sfecla a fost fiarta bine in apa, am decojit-o, am taiat-o in cubulete mici si am amestecat-o cu compozitia de iaurt pregatita inainte.

Se poate pune si la blender, desi atunci salata devine ca o crema.

Se poate servi alaturi de fripuri, in sandviciuri ori intinsa pe paine.

Reteta de salata de sfecla rosie este delicioasa si sanatoasa, asadar v-o recomand cu drag. Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba din sira de porc

Ciorba din sira de porc
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata