Gustos.ro / Retete culinare / Salata de urzici

Salata de urzici

Name: Salata de urzici
Prep time: 15 min
Ingredients: 300 g urzici; 2 linguri ulei; 1 lingura otet; sare; piper

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1. Speli urzicile foarte bine frunza cu frunza, le treci apoi de mai multe ori prin apa rece si le lasi sa se scurga.

2. Freci uleiul cu otetul, pui si un praf de sare si de piper si adaugi sosul obtinut peste urzici,api amesteci.

SFATURI!!!

Pt acest preparat sunt bune atat urzicile mici ( tinere) cat si cele mai mari.

In functie de gust, poti inbogati salata cu ce vrei : cascaval, telemea, etc.

retete de post salate

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Tare greu m-am mobilizat să prepar acesată minunată prăjitură. Anul acesta nu am mai putut-o rata, deoarece am...

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...