Salata de varza cu marar

Mod de preparare

1. Se curata varza, indepartand frunzele deshidratate.

2. Se toaca marunt si se adauga intr-un bol.

3. Dupa ce am terminat varza de tocat adaugam sare si amestecam. Lasam timp de 10 minute sa se inmoaie putin.

4. Adaugam mararul tocat marunt, uleiul si otetul de mere si se amesteca totul foarte bine.

5. Se orneaza cu felii de rosii sau dupa imaginatie.

6. Se poate servi la o gama foarte larga de preparate: langa friptura de orice fel, tocanite, mancare de fasole, alte legume.

Bon apetit!